Gerardo Zamora: “Somos la cuarta productora de maíz con 800.000 hectáreas en el país”
El mandatario provincial, durante su mensaje anual, se refirió a la producción y comercialización de la provincia, colocando a Santiago del Estero como la 9º exportadora a nivel nacional.
En este contexto, el gobernador expresó: “60.000 hectáreas de alfalfa nos han consolidado en el mercado nacional e internacional. Somos la cuarta productora de maíz con 800.000 hectáreas en el país y una de las más importantes en materia de trigo con 600.000 hectáreas en el año 2022. La soja representa el cultivo de mayor predominancia superando el millón de hectáreas con un 90% exportado a Asia”.
Y agregó: “Además, durante el 2022 se produjeron 400.000 hectáreas de girasol, 60.000 de poroto, 40.000 de garbanzo y 13.000 de horticultura entre zapallos, sandía, melón, calabaza, cebolla y verduras de hoja, entre otros productos agrícolas. La ganadería vacuna santiagueña ronda hoy las 1.200.000 cabezas, firmemente posicionada como una de las de mayor estoque ganadero del NOA y entre las principales del país. También contamos con la mayor cuenca lechera del norte ubicada en el departamento Rivadavia con 160 tambos en producción y más de 200 mil litros diarios de leche.”
“La ganadería caprina ronda las 650 mil cabezas ingresando al mercado exportador con 13 embarques el último año con destinos tales como Arabia Saudita, Singapur, Pakistán, República del Congo. Y la porcina ya superó las 130.000 cabezas con 6.819 unidades productivas y 4 establecimientos habilitados para faena y comercialización“, indicó.
“La producción apícola está sostenida en más de 54 mil colmenas y una producción de 120 toneladas. Comprende a 539 productores inscriptos en el registro nacional y posiciona a Santiago del Estero como una productora y exportadora de miel multifloral que satisface los exigentes estándares de calidad requeridos a nivel mundial“, manifestó.
Y acotó: “Toda esta producción primaria sumada a una sostenida política de incentivo a la industria que venimos llevando adelante bajo la ley de promoción industrial, ha generado valor agregado bajo la industria textil y de alimentos, entre ellos la carne, con capacidad exportadora, más la importante infraestructura básica desarrollada que ha facilitado la producción primaria y ha permitido que durante el 2021 realicemos exportaciones por 1.300 millones de dólares, creciendo a 1.545 millones de dólares en el 2022″.